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Würste, Sülzen, Pasteten Ideal zum kalt

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Ideal zum kalt

die Starterkultur sollte nach Erhalt schnellstmöglich wieder eingefroren werden

An praktisch allen Baumarten ausser Kirschbäumen

Naturkorken spitz 8/5

für 5 Liter-Beutel Bag in Box

Würste, Sülzen, Pasteten Ideal zum kaltBuch: Wrste, Slzen, Pasteten Traditionell und selbst gemacht Wrste selber machen ist simpel, macht Freude und das Ergebnis schmeckt unvergleichlich gut. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt, wie es geht: Er verrt Ihnen ber 80 authentische Rezepte fr klassische Wrste, Slze und Pasteten von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mrbeteigmantel. Daneben beantwortet er alle Fragen rund um die Fleischverarbeitung und gibt

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